Что требуется для приготовления Суши Роллов дома. С чего начать ? Где Купить ?

Немного о Японской кухни.

Все мы знаем, что с каждым годом, Японская кухня начинает захватывать мир своими деликатесами и суши-барами.
В каждом городе уже больше 300 ста заведений Японских суши-баров!
Но не каждый может позволить себе, купить то что у них есть самое вкусное но и естественно самое дорогое, за 4 кусочка платить около 500 ста рублей проста смешно.
Но ведь у них проста все с расходами рассчитано до копейки до грамма вот такие и цены сумасшедшие.
Но всегда есть выход потратить меньше и с есть больше, в домашних условиях приготовим можно все!

Сейчас мы вам рас кажем с чего начать и где все возможно купить.

Все принадлежности для изготовления вы можете приобрести на данным момент с любых Супермаркете.

1.Коврик Макису сделан из бамбука, без него проста не возможно будет приготовить Роллы.



2.Нори морские водоросли выгладит как тетрадный лист, при смачивание водой становится не гнущемся можно смела заворачивать ролл.



3.Суши Рис круглозерный "обязательно" обычный рис будет рассыпаться и у вас не чего не получится слепить.



4.Соус Мицукан, состав мицукана уксус сладкий, сахар, соль.



5.Имбирь маринованный для улучшения вкуса, и избежание глистов от сырой рыбы (Полезен для здоровья).



6.Васаби, японский хрен, брат Русской горчицы.



7.Японские палочки, для того что бы почувствовать себя настоящим Японцам.



8.Пищевой Пластикат для обмотки макису, для того что бы рис не приклеивался к маки сушки.



9.Соевый соус кикоман, в него макать роллы.


_____________________________________________________________________________________________


Все сходили в магазин все купили начинаем готовить.

1.Начинаем варить рис. Нам нужна сковородка средняя, высыпаем рис грамм 500 промываем под холодной водой до смены цвета воды в прозрачный, все промыли наливаем 250 грамм поди ставим на плиту минут на 10 уходим курить. Покурили пришли рис сварился, прикройте сковородку крышкой на 5 минут, все рис готов.

2.Приступаем к обмотки Макису пищевым пластикатом, для того что бы рис не разбросать по всей кухни.

3.Возвращаемся обратно к рису, теперь нам нужно залить его Мицуканом на 1 килограмм риса нам потребуется 150 грамм мицукана, выл иле перемешали крышкой рис не закрываем ждем минут 5 пока все впитается.

4.Все рис готов можно начинать крутить роллы с чем угодно и что вы приготовили для этого.
На рисунке наглядно вы уведите сам процесс изготовления ролла с 5 попытки у вас откроется фантазия настоящего Суши По вора.